ハーブティー

【ハーブティー】レモンバーム(メリッサ)の味と香り・ブレンドのコツ

レモンバーム
  • 「レモンバームティーってどんな味なんだろう?」
  • 「ブレンドのコツも合わせて教えて欲しい」

そんな方に向けた記事です。

こんにちは、えすたです。レモンバームは私にとってリラックスタイムの良きお供です。

この記事では、

レモンバームティーの味や香り、ブレンドのコツ

をまとめました。

どうぞご覧ください。

参考文献:主婦の友社編(2015).『ハーブティー図鑑』(主婦の友社)を参考にしています。

レモンバームティーの味と香り

レモンバーム

レモンバームティーはシソ科のハーブで、別名はメリッサ。

その名の通りレモンの香りが特徴です。

とは言っても、本物のレモンのような少々刺激的な酸っぱい印象はありません。

ややグリーン感が強めの煎茶のような味で、後味にほんのりとしたレモンの爽やかさを感じます。

レモン系のハーブの中では一番穏やかな香りを持っています。

レモンバームティーのブレンドのコツ

レモン

レモンバームはレモンの香りが特徴ですので、同じくレモン系のハーブと相性が良いです。

ミント系のハーブや、その他クセのないハーブと合わせても良いでしょう。

具体的には、

  • レモンピール
  • レモンバーベナ
  • ペパーミント
  • ラズベリーリーフ
  • ローズヒップ

などが候補として挙げられます。

クセのない味なので、概ねどんなハーブと合わせても美味しく飲むことができます。

レモンバームティーの効果・効能

ハーブティーの詳しい効能が知りたい場合には是非書籍をご参照いただければと思います。

私はこちらの本を参考にしています。

味や効果の解説とともにいろいろなハーブが紹介されており、分かりやすく実用的な本です。

初心者にもおすすめのハーブティー

レモンバームは爽やかな香りで初心者の方にも取り入れやすいお茶です。

その他、初心者向けのおすすめハーブティーはこちらの記事をご覧ください。

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まとめ:レモンバームティーの味と香り・ブレンドのコツ

レモンバームは穏やかなレモンの香りが親しみやすいハーブです。
是非楽しんでいただければと思います。

ABOUT ME
えすた
2019年11月からブログを始めました。 暮らしを良くする、知識を広げる、日々を楽しむことをテーマに発信しています。 「食べもの」と「旅行」ジャンルがメインになっていく予定です。